2024

 

Médiévale 2024

 Bonjour à tous

Julien, François, Antoine, Nicolas, Chacha et moi étions à la première réunion pour
la fêteMédiévale 2024 du 1er et 2 juin 2024
Nous allons remplir  notre dossier de candidature pour le rendre avant le 20 Décembre.

Nous reviendrons vers vous rapidement pour la suite des préparatifs

Ci-dessous le contre rendu de la Mairie

Après plus de vingt ans d'existence et une pause en 2023 pour travailler à la redéfinition de ce point d'orgue de la vie évènementielle guérandaise, la Fête médiévale sera de retour en 2024.

La Mairie de Guérande a fait le choix de maintenir une récurrence annuelle, à chaque premier week-end du mois de juin.

Comme cela vous a été présenté hier soir, le jeudi 30 novembre, la Fête médiévale tend à se structurer davantage et repense son organisation. Celle-ci est désormais structurée autour de plusieurs commissions thématiques, composées d'élus et d'agents. Le choix s'est également porté sur les recrutements d'une direction artistique et d'une régie générale pour la programmation professionnelle et l'animation du week-end.

Comme en 2008, c'est le mariage de Jean IV et Jeanne de Navarre qui a été retenu (2 octobre 1386). Il s'agit donc de célébrer cette union dans une ambiance de fête.

Au programme : de la musique, un bal médiéval, des spectacles et joutes équestres, un défilé réunissant plus de 700 participants parés de leurs plus beaux atours, une foire artisanale, des camps de vie historique et des tavernes associatives.

Préparation de l'étang

Le curage de l'étang doit se faire sur fin Août, début septembre.
L'association des chasseurs nous avait demandé si il était possible d'arracher la Jussis

La jussie c'est quoi?

La Jussie est une plante envahissante. Son développement effréné pose des problèmes graves.
Elle couvre la surface de l’eau et empêche la lumière d’atteindre les autres plantes aquatiques.
Peu à peu, elles disparaissent et, avec elles, la diversité biologique animale

Samedi, nous étions une quinzaine dont deux personnes de l'association des chasseurs.
Il fallait aimer la boue, l'eau et ne pas avoir peur d'être sale. 
En deux heures la mission a été accomplie toujours dans la bonne humeur du village
et le fameux pot de l'amitié

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Nous dédions cette matinée à notre regretté GILBERT

Adieu Gilbert

 

La vie est des fois injuste et le prouve une nouvelle fois

Je viens d’apprendre le décès de notre Gilbert Vaillant
Que dire de ce personnage, un homme qui en imposait avec sa carrure et sa grosse voix
mais d’une gentillesse et d’une générosité incroyables de Bouzaire à la Madeleine.
Depuis plusieurs mois il était avec nous sur l’étang avec cette force qui nous impressionnait
toujours.
Les verres de rosé vont nous paraitre bien tristes sans ta présence et ton rire qui résonnait
dans tout Bouzaire.
Nous avons tous une pensée pour ta femme, tes enfants, ta famille.

Putain de frelons..

Médiévale 2023

Une fois n'est pas coutume pour cette médiévale atypique puisque le lieu pour cette cession
à été notre village....Bah,,,,, cette fois encore, une totale réussite, tout le monde a joué le jeu,
même le soleil qui était présent et la bonne humeur .....Cela donne de beaux clichés

Moelleux frangipane au rhum

Ingrédients :

- 200 g de poudre d’amande

- 150 g de beurre fondu

- 3 œufs frais

- 160 g de sucre blanc

- 4 cuillères à soupe de rhum ambré

Matériel :

- Saladier

- Fouet

- Moule à manqué ou moule à cake (20-22 cm de diamètre)

- Papier cuisson

- Four

Préparation :

1. Préchauffage du four :

- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

2. Préparation du moule :

- Chemisez le moule avec du papier cuisson pour faciliter le démoulage.

3. Mélange des ingrédients :

- Dans un saladier, mélangez la poudre d’amande et le sucre.

- Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.

- Incorporez le beurre fondu et le rhum ambré, puis mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène.

4. Cuisson :

- Versez la préparation dans le moule chemisé.

- Enfournez pour environ 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.

5. Refroidissement :

- Laissez refroidir le moelleux dans le moule pendant 10 minutes, puis démoulez-le sur une grille pour qu’il refroidisse complètement.

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Temps total : 50 minutes

Portions : 8 à 10 parts

Notre étang enfin sauvé !

 

Les habitants du hameau de Bouzaire ont signé une convention les liant aux chasseurs de Loire-Atlantique. Leurs représentants étaient réunis au bord de l’eau.

À vendre étang 1 Euro. C’est le libellé succinct de l’annonce qu’avait fait paraître l’État (via le préfet de Région) le 29 septembre 2021 sur un site d’achat et de vente entre particuliers (Le Bon Coin).

« Un lieu auquel les gens sont très attachés »

Une affaire en or qui n’avait pas manqué d’émouvoir  les villageois du hameau de Bouzaire, composé d’environ 200 boîtes aux lettres, tous très attachés à ce plan d’eau de 4 300 m² sur une parcelle d’environ 5 000 m², indique Alain, membre du collectif de Sauvegarde de l’étang de Bouzaire, créé dans la foulée et réunissant une vingtaine d’âmes. La pétition après l’important relais médiatique local puis national ( 300 articles et reportages ) a, elle été bien plus conséquente, recueillant dès octobre 2021  5 333 signatures .

L’étang de Bouzaire était à l’origine un commun de village, c’est-à-dire un bien sur lequel ont veillé des générations d’habitants depuis plusieurs siècles.

Travailler à un plan de gestion de l’étang avec les chasseurs

 En 1977, l’État l’a récupéré mais sans jamais l’entretenir , relate Alain.  Ce sont les habitants qui assurent cette tâche . La commune de Guérande sur laquelle se trouve l’emprise naturelle de Bouzaire a fait part de sa volonté de  renaturer l’étang, c’est-à-dire de le laisser se boucher et s’assécher en ne conservant que le passage du ruisseau du Mès , traduit Alain.

Inacceptable pour les riverains du lieu bucolique, théâtre  d’amourettes mais aussi de suicides, de promenades et d’une grande biodiversité. Cyrille a même réussi à y photographier une loutre, signe que la qualité de l’eau est bonne , tandis que de nombreux autres animaux (sangliers notamment), oiseaux, batraciens, poissons et insectes fréquentent régulièrement Bouzaire ou y ont carrément établi leurs quartiers.

L’arrêt de la cour d’Appel salvateur de 1994

La découverte d’un arrêt de la cour d’Appel du tribunal administratif datant de 1994 a permis d’acter que  l’étang de Bouzaire est un ouvrage naturel faisant partie d’un ensemble hydraulique de trois étangs traversés par un même cours d’eau . Alertée en février 2022, la ministre de l’Environnement Barbara Pompili demandera rapidement au préfet de signer le décret s’appuyant sur la Loi sur l’eau, sauvant ainsi définitivement la belle mare de Bouzaire.

Un inventaire permanent et plus précis des hôtes de la zone humide va maintenant pouvoir être réalisé avec l’aide des chasseurs de la Fédération de Loire-Atlantique, les nouveaux propriétaires de l’endroit depuis le 20 septembre 2022. Avec également la mission, en partenariat étroit avec l’association des Amis de Bouzaire qui, en mai 2022, a pris le relais du collectif,  de le curer à l’été prochain, d’entretenir les berges et les abords du plan d’eau et d’en laisser l’usufruit aux habitants du village. Car cet étang doit rester aux villageois ! , soulignent de concert le président des chasseurs Dany Rose et son directeur, Denis Dabo.

 Il reste à la mairie de Guérande à nettoyer le Mès, dont elle est propriétaire, en amont de l’étang , rappellent les Amis de l’étang de Bouzaire, magnifique terrain d’apprentissage pour les écoliers de la Madeleine, entre autres visiteurs.

Franck Labarre    Presse-Océan